Son zamlarla birlikte, kuzu eti kilogram fiyatı 245 TL'den 295 TL'ye yükseldi. Ancak sektör temsilcilerine göre, kasaplardaki kuzu eti fiyatları, yağ oranı ve kalite gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösteriyor. Bazı durumlarda, yağ ve kaliteye göre fiyatlar 590 TL'ye kadar çıkabiliyor. Ayrıca, et fiyatları bölgesel olarak da farklılık gösteriyor. Batı bölgelerinde ortalama fiyat 295 TL iken, Doğu bölgelerinde 285 TL civarında seyrediyor.

Dana eti fiyatları ise yine bölgesel farkliliklar gösteriyor ve ortalama olarak 240 ila 255 TL arasında değişkenlik gösteriyor. Kemikli kuzu kolun fiyatı ise 400 ila 425 TL arasında, kuzu kuşbaşı ise şu anda kasaplarda 590 TL civarında satılıyor. Ancak bu fiyatın önümüzdeki günlerde 680 TL'ye kadar yükselmesi bekleniyor.

Kırmızı Et Tüketimi ve Bütçe Planlaması

Tüketiciler, kırmızı et fiyatlarındaki bu artışla başa çıkmak için bütçe planlamalarını gözden geçirmek zorunda kalabilirler. Alternatif protein kaynaklarına yönelmek ve indirimli kampanyalardan faydalanmak, tüketicilere bu dönemde yardımcı olabilir. Ayrıca, yerel üreticilerden doğrudan alışveriş yapmak, daha ekonomik bir seçenek sunabilir.