Üniversiteler, yeni eğitim-öğretim dönemine sayılı günler kala yemek ücretlerine yönelik büyük bir zammı duyurarak gündemde. Ege Üniversitesi ve Dokuz Eylül Üniversitesi, 2023-2024 eğitim-öğretim yılına %200'lük ciddi bir zam yapacaklarını açıkladılar. Bu zamların ardından Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak da sesini yükseltti. İşte, detaylar ve bu konudaki önemli gelişmeler.

Yemek Ücretlerine Büyük Zam

Ege Üniversitesi ve Dokuz Eylül Üniversitesi, 2023-2024 eğitim-öğretim dönemine sadece birkaç gün kala, yemek ücretlerine büyük bir zam yapacaklarını duyurdular. Bu zam oranı %200'ü buluyor, ve öğrenciler tarafından olduğu kadar Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak tarafından da büyük bir tepkiyle karşılandı.

Tepkiler Artıyor

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, yaptığı açıklamada üniversitelerin yemek hizmetini sadece kar amacı güden bir iş olarak değerlendirmemeleri gerektiğini ve derhal bu zamları geri çekmeleri gerektiğini belirtti. Öğrencilerin minimum maliyetle sağlıklı, yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmelerini sağlamanın önemine vurgu yaptı.

Yemek Kâr Amacı Gütmemeli

Uğur Toprak, açıklamalarının devamında şunları söyledi: "Devlet üniversitelerinin özellikle İzmir'deki üniversitelerin ciddi oranda kar elde ettiğini gösteren Sayıştay raporlarına baktığımızda, üniversitelerin yemek hizmetlerinden kar elde etmemeleri gerektiğini görüyoruz. Birçoğu zaten özelleştirilmiş durumda. Barınma maliyetleri ciddi anlamda arttı. Öğrenciler, barınma masrafları gibi diğer harcamaların yükselmesi nedeniyle, okul kantinlerinde daha uygun fiyatlı yemek yeme seçeneği buluyorlar.

Üniversiteler, yemek hizmetini kar amacı güden bir iş olarak değerlendirdiklerinde öğrencilerin bütçeleri ciddi şekilde etkileniyor. Bu nedenle, üniversitelerin yemek hizmetini sadece kar amacı güden bir iş olarak görmemeleri ve bu zamları geri çekmeleri gerekiyor. Öğrencilerin minimum maliyetle sağlıklı, yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmeleri önemlidir."