Kırmızı et, sürekli olarak artan fiyatlarla karşı karşıya. Lüks tüketime dönüşen kırmızı etin fiyatındaki artış bir türlü durmuyor. Yapılan son zamlarla birlikte, kırmızı et almak adeta bir hayal halini aldı. İşte, son gelen zamların ardından oluşan yeni et fiyatları…
Fiyatlar Yağ ve Kalite Oranına Göre Değişiyor
En son gelen zamların etkisiyle kuzu eti fiyatları 245 TL'den 295 TL'ye yükseldi. Sektör temsilcileri, kasaplarda kuzu eti fiyatlarının yağ ve kalite içeriğine göre değiştiğini vurguluyor. Yağ ve kalite unsurlarına bağlı olarak fiyatlar, 590 TL'yi dahi aşabiliyor.
Etnik et fiyatları, bölgelere göre değişiklik gösteriyor. Batı bölgelerinde ortalama et fiyatı 295 TL iken, Doğu bölgelerinde 285 TL olarak satılıyor. Dana etinde de durum farklı değil. Dana eti fiyatları bölgeden bölgeye 240 ila 255 TL arasında değişiklik gösteriyor.
Spesifik Et Çeşitleri ve Fiyatları
- Kemikli kuzu kolunun fiyatı 400 ila 425 TL arasında değişiyor.
- Kuzu kuşbaşının kilosu şu anda kasaplarda 590 TL. Ancak, önümüzdeki günlerde bu fiyatın 680 TL'ye çıkması bekleniyor.